Frühlingszeit ist Spargelzeit
In diesen Monaten möchten wir Ihnen unsere Spargelvariationen ganz besonders ans Herz legen.
Ziel dieser Spezialitäten ist es, Sie unser mediterranes Denken und Fühlen auch mit diesen Spargelvariationen genießen zu lassen.
| Spargelvariationen (Port. ungeschält 500g) | ||
| Frischer Spargel mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter | 17,00 € | |
| Frischer Spargel mit geräuchertem Lachs | 18,00 € | |
| Frischer Spargel mit Parmaschinken | 18,00 € | |
| Frischer Spargel mit gegrilltem Lachs | 22,50 € | |
| Frischer Spargel mit Gorgonzola überbacken | 17,25 € | |
| Frischer Spargel mit Kalbsfiletmedaillons | 22,50 € | |
| Frischer Spargel mit Mozarella überbacken und frischen Tomaten | 17,25 € | |
| Capellini (feine Spaghetti) mit Spargel, Scampis, Zucchini in Cherrytomatensoße | 17,25 € | |
| Pizza mit Spargel, trockenen Tomaten und Aubergine | 15,75 € | |
| Spargelcremesuppe | 5,50 € | |
| Portion Salzkartoffeln | 3,00 € | |
| Dazu empfehlen wir unsere Weine | ||
| Chardonnay MONT MÈS | Gl. 0,2 L | 6,00 € |
| aus den Dolomiten | Fl. 0,7 L | 21,50 € |
| Rosé BREZZA | Gl. 0,2 L | 6,00 € |
| aus Umbrien – leicht spritzig | Fl. 0,7 L | 21,50 € |
| LANGHE DOLCETTO | Gl. 0,2 L | 7,00 € |
| aus Piemont – rot, herb | Fl. 0,7 L | 24,50 € |