banner-bild-fischgerichteIn der klassischen Menüfolge der italienischen Küche folgt auf den ersten Hauptgang (Pasta) traditionell der zweite Hauptgang.

Specialita di Carne – Fleischgerichte
Filetto „MADAGASKAR“35,50 €
Feurig gewürztes argentinisches Rinderfilet (250 g) mit gestossenem Madagaskar-Pfeffer, dazu Kroketten
Tagliata di Manzo37,50 €
Argentinisches Rinderfilet vom Grill, garniert mit Rucola und Parmesan, dazu Kartoffelpuffer
Lammfilet vom Grill30,50 €
Mit Rosmarin und Knoblauch abgeschmeckt, dazu Röstis
Filetspitzen vom Rind und Schwein27,50 €
Nach Hausfrauenart mit Paprika, Silberzwiebeln, Pfifferlingen, Ananas mit Cognac abgeschmeckt, dazu Kroketten
Schweinefiletmedaillons in Gorgonzolasauce 27,50 €
Dazu grüne Nudeln
Petto di Polio all’Imperatore25,00 €
Gebratenes Hähnchenbrustfilet, tranchiert, mit roten Paprikaschoten, Champignons, in Sahne-Currysauce, dazu Bandnudeln
Schweinefiletmedaillons27,50 €
In Marsala-Sauce mit Kroketten
Scaloppa Monte Bianco26,50 €
Paniertes Schweineschnitzel überbacken mit Kochschinken und Mozzarella, Weisswein-Sauce, dazu Pommes
 
 
 
Weitere Beilagen können separat bestellt werden
Beilagen:
jeweils4,50 €
- frisches Gemüse der Saison
- Spinat
- Pommes
- Kroketten
- Rösti
- Kartoffelpuffer
Beilagen:5,50 €
kleiner gemischter Salat
Specialita di Pesce – Fischgerichte
Zanderfilet in Orangensauce27,00 €
Dazu Gemüse
Loup de Mer vom Grill35,50 €
Dazu Gemüse
Dorade al Forno35,50 €
Im Ofen gedünstet, dazu Gemüse
Salmone ai Ferri29,50 €
Lachs vom Grill, dazu Gemüse
Lachsfilet in Hummersauce30,50 €
Mit Bandnudeln
Gamberoni allo Spiedo32,00 €
Riesenshrimps am Spiess (300 g), gegrillt, mit Knoblauch und Rosmarin abgeschmeckt, dazu Gemüse
 
 
 
Weitere Beilagen können separat bestellt werden
Beilagen:jeweils4,50 €
- frisches Gemüse der Saison
- Spinat
- Pommes
- Kroketten
- Rösti
- Kartoffelpuffer
Beilagen:5,50 €
kleiner gemischter Salat
 
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