Spezialitäten und Steinpilz-Karte
Steinpilze frisch aus dem Wald.
Genießen sie unsere Steinpilzspezialitäten solange Saison ist.
Spezialitäten und Steinpilz-Karte | ||
Frische Muscheln in Sud | 18,50 € | |
Frische Austern, roh, je Stück | 3,25 € | |
Frische Austern, überbacken, je Stück | 4,00 € | |
Gefüllte Crepes (warmes Zwischengericht) | 20,50 € | |
mit Frischlachs, Frischkäse, jungem Spinat und Käse, überbacken | ||
Thunfischfilet vom Grill (Sashimi) | 30,50 € | |
abgeschmeckt mit Rosmarin und Knoblauch, dazu Capellini Pasta | ||
Gebratene Steinpilze auf Bruschetta | 14,50 € | |
mit getrockneten Tomaten im Rucola-Bett und Parmesan | ||
Weiße Bandnudeln | 18,50 € | |
in Butter gebratenen Steinpilzen mit Parmesan abgeschmeckt | ||
Rinderfilet-Medaillons (150g) | 32,50 € | |
mit Steinpilzen in Cognac-Butter-Soße, dazu Kartoffelpuffer |